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诗文 彩虹鸡蛋燕菜
释义

彩虹鸡蛋燕菜

小孩的就爱

彩虹鸡蛋燕菜的用料

美人鱼燕菜粉 一包 椰浆 二盒,400g
班兰叶 二束 白糖 一包200g
清水 2200ml

彩虹鸡蛋燕菜的做法

彩虹鸡蛋燕菜的做法图解1

步骤1

一包燕菜粉可以做成好多模型,小朋友最爱彩虹鸡蛋,喜欢自己剥壳,你呢?喜欢吗?下次收集鸡蛋壳吧! 彩虹鸡蛋 材料 美人鱼燕菜粉一包(写25g,24g而已) 2600ml清水 班兰叶2束 白糖(没量,加到很甜很甜为止) kara椰浆两盒(一盒200ml) jelly粉1汤匙+4汤匙水搅拌均匀,备用 鸡蛋壳和鸡蛋盒准备几个备用 3,4种颜色,你喜欢 3,4个杯子,一把尖刀 做法 A) 12g燕菜粉倒进碗里放半杯水搅拌均匀备用,先煮滚1300ml的清水,放香叶和白糖进去搅拌,倒燕菜粉水进去,再加点jelly粉水下去搅拌(增加弹性度,比较快凝固),煮滚后,熄火,便可倒进颜色杯里,然后先倒第一层进鸡蛋壳里,待它凝固 B) 煮椰浆层 12g燕菜粉放进碗里加半碗水搅拌均匀,备用 1300ml清水+糖+1束香叶+jelly粉水+400ml kara椰浆和一点点盐煮滚,熄火,倒进鸡蛋壳里。 就这样倒完为止 燕菜每次凝固后用尖刀轻轻割几刀,它们才会粘贴在一起,不会分开,每做一层需要再小火煮滚一下燕菜,因为燕菜不够热的话,它们会分开,彩虹鸡蛋就不美了,大家试做成功!
彩虹鸡蛋燕菜的做法图解2

步骤2

做好的成品

彩虹鸡蛋燕菜的烹饪技巧

燕菜每次凝固后用尖刀轻轻割几刀,它们才会粘贴在一起,不会分开,每做一层需要再小火煮滚一下燕菜,因为燕菜不够热的话,它们会分开,彩虹鸡蛋就不美了,大家试做成功!

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 6:50:09