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诗文 奶油司康,自制美味
释义

奶油司康,自制美味

这是做个我刚生宝宝没多久的姐姐吃的,妈妈说她刚生宝宝没多久不能吃太硬的,我就想到这个了,酥酥软软这个最适合了,当天下午老姐突然跟我哭诉说姐夫抢她的饼干,我顿时无语,她还改了个性签名说她老公抢她饼干还哭,晕死,她说太好吃了所以要我教她〒_〒 我只能说真的好吃

奶油司康的用料

低筋面粉 250g 黄 75g
淡奶油 90g 泡打粉 6g
盐 一小撮 砂糖 80g
鸡蛋 2个

奶油司康的做法

奶油司康,自制美味的做法图解1

步骤1

筛入面粉,放入砂糖,盐,泡打粉,黄油揉搓
奶油司康,自制美味的做法图解2

步骤2

揉搓成这样的粗小颗粒就好了
奶油司康,自制美味的做法图解3

步骤3

放入淡奶油
奶油司康,自制美味的做法图解4

步骤4

一个鸡蛋
奶油司康,自制美味的做法图解5

步骤5

揉成一个面团就好了,不要多揉
奶油司康,自制美味的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀平了,用模具刻上自己喜欢的形状,一次性全刻好再把剩下的面拿走,不容易把形状没坏,然后重复这样
奶油司康,自制美味的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热,烤盘铺油纸,并排放好,表面涂上全蛋液,放烤箱中层,上下温度180° 差不多20分钟上色了就好

奶油司康的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:21:48