酥炸荷花

有一天在邻居家玩 她妈妈突然端出一盘乍看不知道是什么的东西 她说 尝尝 我吃了一片 酥脆可口 蛋香十足 想破脑袋都不知道是什么 最后答案揭晓居然是荷花 出淤泥而不染 说的不就是它么 我知道叶子可以包叫花鸡 嫩的杆子可以炒着吃 藕的话就众所周知了 没想到花也能当食材 于是兴致勃勃问了做法 还挺简单 于是蠢蠢欲动 就有了这道菜