诗文 | 酱香核桃鸡片 |
释义 |
酱香核桃鸡片这个菜是个懒人菜是我借鉴的,看到分享一下 酱香核桃鸡片的做法步骤1 准备步骤2 1.鸡脯肉切片,用烤肉酱腌制半个小时(如果烤肉酱不咸,加点盐) 2.黄瓜切成菱形片步骤3 锅里倒点油,小火慢炒,炒至香酥即可,不要炒过,易糊。步骤4 1.鸡片炒至发白断生2.加入黄瓜片3.快要出锅时放核桃.4.装盘酱香核桃鸡片的烹饪技巧1.核桃不宜过早,快要出锅再放 2.可不放盐,不喜欢核桃的外皮可用水剥掉再炒 |
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