简单易学家常炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
黄瓜辣椒切丁
步骤2
里脊肉切丁（我用的是猪身上最嫩的那块里脊怎么炒都很嫩不会影响口感）
步骤3
锅里放油适量，倒入里脊肉和八角一起煸炒至变色加入面酱继续煸炒，注意火候
步骤4
面酱煸炒一会儿加入黄瓜辣椒继续炒
步骤5
出锅～（欣和面酱颜色偏深，如果想要色泽好看的话建议用葱伴侣豆瓣酱）
步骤6
炸酱面怎么能少了汤呢，我用的虾米皮 葱和鸡蛋做的汤
步骤7
好了，开动吧