网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 美味的肠仔包
释义

美味的肠仔包

早餐是一天之中最最重要的一餐,早餐吃得好,一天都会精力充沛的,这款肠仔包,正好符合要求,而且制作简单,适合中国人的饮食习惯,为你的早餐加加油吧。

肠仔包的用料

牛奶 135克 鸡蛋 45克
糖 60克 盐 2克
高筋面粉 100克 全麦粉 200克
黄油 20克 酵母 4克
香肠 8根

肠仔包的做法

美味的肠仔包#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

将主料全面放入面包桶中,中间放酵母,一个和面程序10分钟,再放黄油,再和面30分钟,室温25度,室温发酵,大约70分钟
美味的肠仔包#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

分成65克一个面团,共8个,滚圆,松驰15分钟,
美味的肠仔包#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

取一个面团擀成牛舌状
美味的肠仔包#美的绅士烤箱#的做法图解4

步骤4

将其卷成长条,收口捏紧,
美味的肠仔包#美的绅士烤箱#的做法图解5

步骤5

取一根香肠把面缠在香肠是,注意收口要收紧,否则烤的时候容易开
美味的肠仔包#美的绅士烤箱#的做法图解6

步骤6

二发,大约30分钟,刷全蛋液
美味的肠仔包#美的绅士烤箱#的做法图解7

步骤7

烤箱预热,170度,中层,上下火,大约25分钟,中间看上色了,可以加盖锡纸,
美味的肠仔包#美的绅士烤箱#的做法图解8

步骤8

一起来品尝吧。

肠仔包的烹饪技巧

收口在收紧,否则容易烤的时候开口。 香肠要选手指粗细的为合适。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 10:07:58