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诗文 胡萝卜烩小排
释义

胡萝卜烩小排

胡萝卜的用料

猪小排 500g 胡萝卜 500g
葱姜花椒八角小茴干辣椒 适量 油、盐、糖、耗油、老抽、酱油、味达美 适量

胡萝卜的做法

胡萝卜烩小排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解1

步骤1

葱花、姜、花椒、干辣椒、八角,油锅内炒香
胡萝卜烩小排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解2

步骤2

放入小排爆炒
胡萝卜烩小排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解3

步骤3

炒至小排变色时,放入耗油、老抽、酱油、爆炒
胡萝卜烩小排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解4

步骤4

爆炒3分钟左右、加水没过小排
胡萝卜烩小排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解5

步骤5

胡萝卜摆放在小排上面,中火炖15分钟。 放盐和糖,转大火5分钟即可出锅。
胡萝卜烩小排#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解6

步骤6

颜值不高,但是营养价值却没说的!

胡萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:00:49