诗文 | 焗排骨 |
释义 |
焗排骨家传滴 焗排骨的做法步骤1 切好排骨,洗净,放姜步骤2 放蒜步骤3 放糖,3小勺步骤4 放酱油步骤5 搅拌均匀步骤6 放油,大火炒一分钟,盖盖子。步骤7 焖一下,打开来,放点油,再盖盖子,放小火步骤8 三五分钟,打开大火翻炒,再盖盖子焖,中小火焖,慢慢翻炒,盖盖子焖与翻炒要来回,直到闻到排骨味道出来,这个过程要有耐心,直到收汁。步骤9 直到步骤10 完成焗排骨的烹饪技巧火候时间很重要 |
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