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诗文 三鮮豆腐泡
释义

三鮮豆腐泡

三鮮豆腐泡的用料

豆腐泡 三鲜馅(肉,韭菜,鸡蛋,海米)
鸡精 生抽
蚝油 葱花
十三香
淀粉

三鮮豆腐泡的做法

三鮮豆腐泡的做法图解1

步骤1

先拌好的三鲜肉馅
三鮮豆腐泡的做法图解2

步骤2

把豆腐泡弄个洞把馅料塞进去
三鮮豆腐泡的做法图解3

步骤3

这是塞好的
三鮮豆腐泡的做法图解4

步骤4

起锅热油将塞好馅的豆腐泡煎一下(豆腐泡有洞的那边先煎),煎至微焦放入葱花,然后放水(水到豆腐泡一半的位置),再把生抽,十三香,鸡精,蚝油,盐都放进去改小火焖3一5分钟,先将好了的豆腐泡夹到盘内,锅内还有些汤汁勾芡收汁浇到豆腐泡上即可。

三鮮豆腐泡的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:13:44