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诗文 蒸蛋奶布丁
释义

蒸蛋奶布丁

做个简易版布丁,奶油奶酪做奶油霜剩下了,利用一下

蒸蛋奶布丁的用料

牛奶 240ml 奶油奶酪 40g
糖 30g 鸡蛋 1个

蒸蛋奶布丁的做法

蒸蛋奶布丁的做法图解1

步骤1

奶油奶酪加柠檬水混合化开,加糖和j鸡蛋搅拌均匀,再加牛奶拌匀,过几次筛去泡
蒸蛋奶布丁的做法图解2

步骤2

倒入容器,这些量我倒了俩布丁瓶和一个小碗~一定要用东西盖住瓶口,小碗的话我用大碗扣了一下,蒸15分钟,关火后闷一会~
蒸蛋奶布丁的做法图解3

步骤3

放凉后冷藏风味更佳~出锅趁热吃了一瓶~好吃~

蒸蛋奶布丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:17:02