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诗文 椰丝排
释义

椰丝排

椰丝排#美的绅士烤箱#的用料

A料:低粉 100g 黄油 60g
糖粉 40g 蛋液 20g
B料:椰丝 50 砂糖 40g
蛋清 35g

椰丝排#美的绅士烤箱#的做法

椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

准备材料
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

将胚料调制成混酥面团,放置于1/2A4纸大小纸片上檊平,做成排底
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

蛋清,砂糖一起打发至湿性发泡,拌入椰丝
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解4

步骤4

将椰丝胡均匀铺于排上
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解5

步骤5

进炉烘烤,上下火180,18分钟左右
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解6

步骤6

出炉

椰丝排#美的绅士烤箱#的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:48:41