| 诗文 | 老陕拌汤 |
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老陕拌汤老陕拌汤的做法
步骤1 准备材料
步骤2 切成丁丁
步骤3 比炒菜稍微多一点油,七八分热的时候放干辣椒。
步骤4 一开始把葱忘记了,切的有点凌乱,凑合看吧,放完了干辣椒,接着放葱,小心油(????????)哦。
步骤5 再将切成丁丁的菜菜们下锅,翻炒,放盐,三勺差不多,五香粉,小半勺。
步骤6 再放入西红柿
步骤7 最重要的步骤忘记拍照片了。小半碗面粉,加水搅拌,成稀糊状,然后倒入煮开的锅中,换大勺开始搅拌。
步骤8 煮三五分钟后,放入青菜,其他绿菜也可以。
步骤9 最后鸡蛋打散,大火沿锅边一圈倒入,成蛋花,过十秒继续搅拌。关火,放一点点鸡精。
步骤10 放点油泼辣子,撩滴很。老陕拌汤的烹饪技巧 |
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