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诗文 清蒸鱼
释义

清蒸鱼

清蒸鱼的用料

河鱼 一条 葱丝
姜丝、姜片 料酒
蒸鱼豉油 色拉油

清蒸鱼的做法

步骤1

将河鱼身上划几刀,插入姜片,倒料酒

步骤2

上蒸锅,水开后上锅蒸十分钟

步骤3

出锅后倒出多余汤汁,淋蒸鱼豉油,铺上姜丝葱丝

步骤4

锅内烧两勺热油,油开后淋到葱姜丝上

清蒸鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:24:07