网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香辣虾
释义

香辣虾

跟0048香辣虾的味道很像,我的虾炸过了感觉要是不炸就好了

香辣虾的用料

虾 2斤 土豆 1个
黄瓜 1个 葱姜蒜、干红辣椒,小红辣椒
火锅底料

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

先把虾背中间划开,这样更好入味,取出虾线。土豆切成条,取点淀粉撒上拌匀。锅中倒油烧至六成热,虾倒入炸至变色捞出备用,大概1分钟;土豆倒入炸至金黄捞出。
香辣虾的做法图解2

步骤2

另起锅倒入少许油,低温放入姜蒜、红辣椒和干辣椒煸炒出辣味。放入一包海底捞火锅底料翻炒

步骤3

炒开后放入炸好的虾继续翻炒一会,再放入土豆,差不多时放上黄瓜、盐、调味料、葱。想要底汤的可以再加少许水,沸腾之后收锅。

步骤4

喜欢吃火锅的朋友可以等吃完锅中的虾和土豆后,直接加入水沸腾后依据个人口味再放入火锅底料。这样吃的火锅也是香辣味十足。

香辣虾的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 15:44:54