蒜泥豇豆
很简单，好吃
蒜泥豇豆的做法
步骤1
将豇豆洗净，切成断，入锅焯熟（焯水的时候加一滴油，一点点儿盐，可保持翠绿的颜色）步骤2
我喜欢趁热加入盐，鸡精，味极鲜酱油调味儿。（焯好的豇豆不过凉水）步骤3
蒜瓣捣成蒜泥，等豇豆稍凉后再加入，吃时再浇入点儿香油。蒜泥豇豆的烹饪技巧
豇豆要买那种看起来肉肉的嫩嫩的那种，而不是看起来豆豆很多有点儿老的那样的 焯水的时候加一滴油，一点点儿盐，可保持翠绿的颜色，焯过水后根据个人喜好选择过凉水与否。
| 诗文 | 蒜泥豇豆 |
| 释义 |
蒜泥豇豆很简单，好吃 蒜泥豇豆的做法步骤1 将豇豆洗净，切成断，入锅焯熟（焯水的时候加一滴油，一点点儿盐，可保持翠绿的颜色）步骤2 我喜欢趁热加入盐，鸡精，味极鲜酱油调味儿。（焯好的豇豆不过凉水）步骤3 蒜瓣捣成蒜泥，等豇豆稍凉后再加入，吃时再浇入点儿香油。蒜泥豇豆的烹饪技巧豇豆要买那种看起来肉肉的嫩嫩的那种，而不是看起来豆豆很多有点儿老的那样的 焯水的时候加一滴油，一点点儿盐，可保持翠绿的颜色，焯过水后根据个人喜好选择过凉水与否。 |
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