袋袋烤鸡
很多朋友问，怎么用烤箱烤整只鸡又不用担心弄脏烤箱，这款袋袋烤鸡既不用担心弄脏烤箱，口味也是一级棒。东菱这款烘然心动电子烤箱，针对不同的品类，都设有一键式烘烤，比如烤全鸡、烤虾、烤披萨、烤核桃酥……只要选择好品类和其对应的功能，就能实现一键式烘烤。今天，我特意试了一下烤全鸡功能，全程无干预，烤好后，烤箱鸣笛提示。烤出来的鸡非常棒。
烤鸡的做法
步骤1
把所有腌料放入碗里搅匀；
步骤2
把鸡洗净，从肚子中间部位剪开，控干水分；
步骤3
把鸡装入食品袋，把腌料放在鸡胸膛里；
步骤4
戴上一次性手套，蘸着腌料按摩鸡的全身，按摩两三分钟，以便更好地入味；
步骤5
把袋子扎紧，外面再套一个干净的食品袋以防腌料外漏，放入冰箱腌制一夜；
步骤6
把腌制好的鸡拿出来，擦干鸡身上的腌料，用吹风机吹干鸡身的表面；
步骤7
拿一块软化黄油，涂抹鸡全身；
步骤8
把鸡脚和鸡翅用锡纸包住，撒上少许现磨黑胡椒；
步骤9
放入东菱烘然心动烤箱，选择10（全鸡）功能即可。
步骤10
骨头都酥啦
步骤11
肉质鲜嫩，很入味烤鸡的烹饪技巧
把鸡放在烤网上烤，下层放上铺了锡纸的烤盘接油，一定要用铺了锡纸的烤盘，这样烤箱会非常干净，不用担心烤箱清洁问题。 喜欢吃辣，可以放少许辣椒粉。