热炒秋葵
秋葵有助消化，护肠胃，降血脂，耐缺氧，保护肝脏，防肠癌，补肾，减肥等等功效。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等。
热炒秋葵的做法
步骤1
秋葵先洗干净，切段。热锅下油，大火下秋葵翻炒，途中下点点水，翻炒均匀菜熟下盐。
步骤2
搞定，上桌，很简单的家常菜，健康又美味。