药膳鸡爪
补补更健康，话说鸡爪胶原也很丰富！
药膳鸡爪的做法
步骤1
鸡爪洗净切半(自我感觉比较入味)；药材洗净。
步骤2
把药材一起放进去煮水(大概能淹末鸡爪就好，必竟不是煲汤)。
步骤3
煮水同时间把鸡爪焯水过一下(我加了姜，你不加也可以)。
步骤4
药材水沸腾后放入鸡爪，中火10分钟后改小火慢炖。
步骤5
煮至收汁的状况即可(反正我煮的鸡爪已经入味软了)。药膳鸡爪的烹饪技巧
不喜欢药味的亲拐道好了。