葱爆蛋
想想小时候每次没菜，老妈就烧给我们吃的，简单又有营养。
葱爆蛋的做法
步骤1
把鸡蛋搅开
步骤2
葱花切碎和鸡蛋混合放入盐、酒、生粉
步骤3
进行煎制，装盘即可。葱爆蛋的烹饪技巧
鸡蛋放酒和生粉会比较蓬松，好吃一点。