香辣什锦炒方便面

香辣什锦炒方便面的用料

步骤1

洋葱、胡萝卜洗净后切成细条

步骤2

小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）

步骤3

连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用

步骤4

锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉

步骤5

倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅

1.煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易碎。 2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。一盘又香又辣的炒面就做好了，喜欢的朋友可以试试，味道好极了

随便看

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