蔓越莓天使蛋糕
一款不用蛋黄、油脂、水份的蛋糕，有着一个很好听的名字---【天使蛋糕】
蔓越莓天使蛋糕#莓味佳肴#的做法
步骤1
材料备齐。
步骤2
将蛋清加柠檬汁打粗泡，然后将细砂糖和盐混合后分三次加入打发至干性发泡。
步骤3
将低粉过筛加入蛋白中轻拌匀。
步骤4
加入蔓越莓轻轻拌匀。
步骤5
烤箱170度预热，将蛋糕糊倒入8寸戚风模里，上下火烤25分钟。
步骤6
烤好后倒扣稍凉取出即可。