糖醋面筋
到底是夏天了，突然间胃口变得差多了，看着桌子上的红烧排骨一点想吃的欲望都没有。怎么办呢？嗯，整点酸甜口的吧！开动
糖醋面筋的做法
步骤1
面筋洗净撕成条状，青红椒洗净切丝，葱姜切好备用。
步骤2
多放点油，葱姜爆锅后放入面筋翻炒片刻。尽量多炒一会，面筋稍脆后放入生抽，糖，盐翻炒，最后倒入醋。
步骤3
倒入调料后的面筋
步骤4
待面筋均匀上色后放入青红椒丝翻炒片刻至青红椒断生即可，出锅。
步骤5
装盘
步骤6
酸甜可口的炒面筋配上一碗绿豆粥，在这样的夏日开胃还是极好的