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老公是东北人,很恋爱滴那种。一到夏天就想着喝点啤酒,吃点啥。总是会给我念叨,小时候妈妈做滴酱牛肉,是多么多么好吃。可是我家这边只有卤牛肉啊,给了抓住老公滴胃,拼了。于是就学了做酱牛肉。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
牛毽子肉就是牛腿那里滴,有很多筋,倒不是一定要这样滴牛肉,而是我偏好这样滴,有口感。其实其他部位滴牛肉也是不错滴选择哦。
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