| 诗文 | 葱油饼(烫面) |
| 释义 |
葱油饼(烫面)葱油饼的做法实在是太多太多了,我这个是烫面葱油饼~直接平底锅煎的,如果有电饼铛烙饼估计更好吃 葱油饼的做法
步骤1 面粉(废话哈!)
步骤2 一边加入滚烫的开水一边搅拌
步骤3 葱花内加入五香粉,盐,麻油拌匀
步骤4 烫面团跟葱花油和匀搓成长条状
步骤5 分成大小相同的剂子
步骤6 擀成饼,待煎
步骤7 平底锅内放油小火煎饼,煎至两面金黄即可(我的锅子不平以至于饼中间老沾不到油稍微影响口感)
步骤8 开吃吧
步骤9 再来一张葱油饼的烹饪技巧烫面的时候,开水要开,一边加开水一边搅拌。 |
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