辣炒豆角腐竹
不吃肉，可以吃点豆类的补充一下
辣炒豆角的做法
步骤1
辣椒切块，豆角切段
步骤2
腐竹用水泡发，之后油炸一下，更好吃，之后切成和豆角差不多的长度
步骤3
葱切丝，干辣椒切小段，锅中加油爆香，放入豆角爆炒一下，之后放入腐竹和青椒，加酱油和水稍微炖个几分钟，临出锅前加点盐和味精调味即可