四季豆炒榨菜肉丝
简单的一道快手菜，很下饭哦！
四季豆炒榨菜肉丝的做法
步骤1
准备食材
步骤2
四季豆洗净，去头尾和老茎，切段。
步骤3
猪肉洗净切成肉丝，加少许生抽和料酒，拌匀备用。
步骤4
切好蒜末
步骤5
大火起油锅，倒入四季豆炒至熟软。
步骤6
盛出备用
步骤7
锅内留底油，倒入蒜末，爆香。
步骤8
加入肉丝，快速翻炒至熟。
步骤9
倒入四季豆，翻炒均匀。
步骤10
倒入榨菜，翻炒均匀。
步骤11
加少许水，翻炒后煮约1-2分钟，至入味。
步骤12
出锅喽！香喷喷的，流口水哦。四季豆炒榨菜肉丝的烹饪技巧
袋装榨菜丝本身含有盐分和其他调味料，所以无需另加盐。