诗文 | 干煸四季豆 |
释义 |
干煸四季豆父亲要求一向很高,但这道菜他很喜欢 干煸四季豆的做法步骤1 四季豆洗净沥干,下油锅炸至起皱步骤2 捞起,油倒出来,锅里留少许底油。肉末揉盐,淀粉适量。下锅翻炒至熟步骤3 四季豆下锅,大火继续翻炒3分钟,关火。步骤4 起锅后撒一勺盐,拌匀装盘。干煸四季豆的烹饪技巧 |
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