诗文 | 奶油炖菜 |
释义 |
奶油炖菜奶油炖菜的做法步骤1 将鸡腿剔骨留肉,切成大块,加入少许黑胡椒和盐腌制10分钟步骤2 将腌制好的鸡肉放入锅中,用黄油煎到两面金黄盛出备用步骤3 用黄油将洋葱爆香后依次放入土豆、胡萝卜、草菇煸炒3分钟将煎好的鸡肉加入,放入牛奶和适量淡奶油,关小火煮20-30分钟,直到土豆胡萝卜绵软。期间要搅动,以防糊锅步骤4 放入豌豆、西兰花、青椒、盐和速溶白汁开大火边搅动边收汁,直到汤汁浓稠后关火步骤5 盛入深盘中,浇上少量淡奶油就可以吃啦奶油炖菜的烹饪技巧 |
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