诗文 | 番茄煮牛肉 |
释义 |
番茄煮牛肉番茄煮牛肉的做法步骤1 1.洗净,切开备用。步骤2 2.切薄片,放生粉,糖,酱油,姜丝,花生油,拌均,腌5-10分钟。备用步骤3 3.热锅,下油,油热下番茄翻炒,放盐,鸡精,糖,翻炒,放水2-3碗“饭碗”煮开步骤4 4.煮开后试下味道,合适就可以下点生粉水,打个芡,这样汤汁就浓稠点,再次煮开就下牛肉下去煮开“肉要嫩点就煮开全部变色就可以出锅啦”怕生就煮久一点步骤5 懶人餐番茄煮牛肉的烹饪技巧 |
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