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诗文 番茄煮牛肉
释义

番茄煮牛肉

番茄煮牛肉的用料

牛肉 150g 番茄 6只
姜 适量

番茄煮牛肉的做法

番茄煮牛肉的做法图解1

步骤1

1.洗净,切开备用。
番茄煮牛肉的做法图解2

步骤2

2.切薄片,放生粉,糖,酱油,姜丝,花生油,拌均,腌5-10分钟。备用
番茄煮牛肉的做法图解3

步骤3

3.热锅,下油,油热下番茄翻炒,放盐,鸡精,糖,翻炒,放水2-3碗“饭碗”煮开
番茄煮牛肉的做法图解4

步骤4

4.煮开后试下味道,合适就可以下点生粉水,打个芡,这样汤汁就浓稠点,再次煮开就下牛肉下去煮开“肉要嫩点就煮开全部变色就可以出锅啦”怕生就煮久一点
番茄煮牛肉的做法图解5

步骤5

懶人餐

番茄煮牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:28:00