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诗文 莴苣炒肉片
释义

莴苣炒肉片

棒棒哒。

莴苣炒肉片的用料

莴苣 一根 里脊肉 200g

莴苣炒肉片的做法

步骤1

肉切片,加入适量鸡精,盐,酱油,黑胡椒,生粉后加少量水拌匀码味。

步骤2

莴苣切片,不要太薄。

步骤3

先倒油在锅里,油热后倒入肉翻炒,变色后就盛出。

步骤4

再把莴苣同样炒热,加入盐,鸡精。
莴苣炒肉片的做法图解5

步骤5

盐不要太多,翻炒几下后加入肉片,再炒几下即可出锅。

莴苣炒肉片的烹饪技巧

莴苣切片后用盐腌几分钟,莴苣会比较脆嫩可口哦。

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更新时间:2024/12/26 2:45:49