诗文 | 莴苣炒肉片 |
释义 |
莴苣炒肉片棒棒哒。 莴苣炒肉片的做法步骤1 肉切片,加入适量鸡精,盐,酱油,黑胡椒,生粉后加少量水拌匀码味。步骤2 莴苣切片,不要太薄。步骤3 先倒油在锅里,油热后倒入肉翻炒,变色后就盛出。步骤4 再把莴苣同样炒热,加入盐,鸡精。步骤5 盐不要太多,翻炒几下后加入肉片,再炒几下即可出锅。莴苣炒肉片的烹饪技巧莴苣切片后用盐腌几分钟,莴苣会比较脆嫩可口哦。 |
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