凉拌三丝
凉拌三丝的做法
步骤1
将胡萝卜切成丝备用
步骤2
黑木耳泡发，切成丝备用
步骤3
鸡蛋用油锅煎成蛋饼，切成丝步骤4
粉丝泡发，将前面几种放在一起
步骤5
油锅烧热，将切成碎沫的干辣椒、姜沫、蒜沫在油锅里走油，烧热！
步骤6
将烧热的辣椒油淋在拌好的三丝中，然后加醋、生抽、胡椒粉、糖，拌匀即可！