鱼香金针菇
鱼香金针菇的做法
步骤1
金针菇洗净，热水过滤一道
步骤2
蒜蓉酱倒入小碗中，准备一把小刷子
步骤3
倒入酱油
步骤4
香菜准备好，切长点比较美观，而且好包
步骤5
准备提前泡好的豆皮，切成长方形
步骤6
准备牙签
步骤7
豆皮上放入金针菇
步骤8
刷一点蒜蓉酱
步骤9
放香菜
步骤10
裹成卷，用牙签串起来
步骤11
起锅放入一点油，放入金针菇裹卷，最好用电饼档制作
步骤12
炸至金黄时，快去刷酱油，薰成差不多和酱油的颜色一样
步骤13
放入盘中，撒孜然，胡椒粉
步骤14
这样就可以了