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诗文 韭菜鲜虾饺子
释义

韭菜鲜虾饺子

在美国吃不到妈妈包的饺子甚是想念,就买来饺子皮,自己和馅,没想到竟然成功啦!第一次写菜谱,才发现很多步骤忘记拍啦,大家见谅哈!

韭菜鲜虾饺子的用料

海虾 10只 韭菜 1斤
猪肉馅 半斤 盐 1勺
鸡精 2勺 料酒 1勺
生抽 2勺 小葱 1根
姜 2片

韭菜鲜虾饺子的做法

韭菜鲜虾饺子的做法图解1

步骤1

猪肉馅
韭菜鲜虾饺子的做法图解2

步骤2

肉馅加葱花,姜末拌匀
韭菜鲜虾饺子的做法图解3

步骤3

韭菜剁碎,海虾去皮剁碎,但是不要太碎,否则吃不到虾仁的口感了
韭菜鲜虾饺子的做法图解4

步骤4

把馅里加上生抽,盐,鸡精,料酒拌匀,使劲一个方向搅拌,直至肉馅粘黏,有韧性,就准备好啦
韭菜鲜虾饺子的做法图解5

步骤5

超市买来的饺子皮
韭菜鲜虾饺子的做法图解6

步骤6

美味饺子出锅~

韭菜鲜虾饺子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:40:11