诗文 | 韭菜鲜虾饺子 |
释义 |
韭菜鲜虾饺子在美国吃不到妈妈包的饺子甚是想念,就买来饺子皮,自己和馅,没想到竟然成功啦!第一次写菜谱,才发现很多步骤忘记拍啦,大家见谅哈! 韭菜鲜虾饺子的做法步骤1 猪肉馅步骤2 肉馅加葱花,姜末拌匀步骤3 韭菜剁碎,海虾去皮剁碎,但是不要太碎,否则吃不到虾仁的口感了步骤4 把馅里加上生抽,盐,鸡精,料酒拌匀,使劲一个方向搅拌,直至肉馅粘黏,有韧性,就准备好啦步骤5 超市买来的饺子皮步骤6 美味饺子出锅~韭菜鲜虾饺子的烹饪技巧 |
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