香葶炒鸡蛋（家常菜）
香葶是北方叫法，又名韭菜苔，富含多种维生素，品质鲜嫩，风味甚佳，是深受欢迎的家常菜。
家常菜的做法
步骤1
准备香葶
步骤2
切段
步骤3
把四个鸡蛋打散
步骤4
把鸡蛋炒好放在一边备用
步骤5
下锅放一块姜片，先放酱油，鸡汁，盐，料酒，最后放鸡精，出锅。
步骤6
成品装碟