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诗文 芒果千层蛋糕
释义

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 2个
糖 25g 低筋面粉 80g
黄油 15g 淡奶油 300g
糖 20g 芒果 3个

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶加入糖搅拌融化
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅拌均匀
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

加入面粉搅拌
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

过筛,黄油隔水融化!过筛后加入黄油,放入冰箱冷藏20分钟

步骤6

将芒果去皮切粒
芒果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

开火,锅里刷上一层黄油,舀一勺面糊迅速转动锅,使面糊均匀的摊开,开小火,等待面糊有泡泡就可以把饼皮拿出来!反复重复至面糊完成

步骤8

打发淡奶油,然后一层奶油一层饼皮,一层奶油一层饼皮,第三层加奶油和芒果,反复至饼皮完成!
芒果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

完成了,中间几个没拍照,见谅!

芒果千层蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:13:19