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诗文 蔓越莓抹茶软司康
释义

蔓越莓抹茶软司康

蔓越莓的用料

低筋面粉 50g 泡打粉 1g
糖 10g 抹茶粉 2g
盐 1小撮 菜籽油 15ml
蔓越莓干 30g 水 适量

蔓越莓的做法

蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解1

步骤1

蔓越莓干加水,末过即可,煮至蔓越莓干充分涨开
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解2

步骤2

粉类混合均匀
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解3

步骤3

加入菜籽油搓散
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解4

步骤4

蔓越莓捞出剁碎,加入粉类,和成团,面团要湿一些,如果觉得不够水份可以加一小勺煮蔓越莓的水
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解5

步骤5

面团湿粘(因为是软司康)
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解6

步骤6

分成大小均匀的五份,揉圆略按一下,烤盘垫纸,有间隔摆放
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解7

步骤7

烤箱预热上下火180度,中层20分钟

蔓越莓的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:25:20