自制肉松
自制肉松的做法
步骤1
将猪肉洗净，放入姜片，草果，加入适量的水，高压锅压煮20分钟
步骤2
煮好的肉晾凉，用擀面杖压碎，用手撕或者用搅拌机打散
步骤3
打散后的肉松加入生抽酱油，糖
步骤4
烤箱180℃预热5分钟，将肉松放入烤盘内放入烤箱，温度根据烤箱情况设定，我用150℃，时间大概烤了20分钟
步骤5
最后成品，生抽多了一点有点点咸了自制肉松的烹饪技巧
在烤的过程中需要翻动一下