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诗文 酱烧丸子
释义

酱烧丸子


太喜欢吃丸子了,可以直接吃饱`

酱烧丸子的用料

丸子 20个 辣酱 适量
小葱 两根 姜末 适量
蒜末 适量 花生油 适量
香油 适量 水淀粉 适量

酱烧丸子的做法

步骤1

丸子用热水汆熟捞起。姜和蒜切成末,小葱切成葱花。

步骤2

锅里倒入适量花生油,把辣酱倒入油里炒香后放入姜末蒜末煸香,然后倒入丸子加适量水,水没过丸子的一半,慢慢炖。

步骤3

汁收浓后加入适量水淀粉勾芡,起锅之前滴上几滴香油,盛起撒入葱花。

酱烧丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:15:44