韩国辣白菜
韩国辣白菜的做法
步骤1
白菜掰开后里外抹盐，腌制3-4个小时
步骤2
用小刀将白菜划成2指宽度的细条，拧干后备用
步骤3
用旋风切剁器将蒜和姜拉成细沫
步骤4
苹果和梨子用磨蓉盒磨蓉，加入鸡精、超细辣椒面、蒜姜沫、蒜蓉辣椒酱调成酱备用。
步骤5
将汤圆面加水放入5.7L多用锅中熬成糊状，等待冷却成温热
步骤6
放入拧干的白菜和调好的酱，搅拌均匀后，放入特百惠腌泡盒中储存即可（冷藏口感更好）韩国辣白菜的烹饪技巧
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