土豆泥
土豆泥的做法
步骤1
土豆隔水蒸熟捣碎。
步骤2
胡萝卜，火腿肠，葱姜蒜切碎备用。
步骤3
油锅烧热，下几粒花椒。
步骤4
先将辅料炒熟，加入黑胡椒，盐，最后再加入土豆泥，翻炒均匀。
步骤5
出锅上盘。