自制速冻饺子^^胡萝卜猪肉馅儿～

昨儿煮了速冻猪肉大葱饺子，内馅儿的味儿把我恶心坏了，懒猴就自个儿做了，懒猴我发现其实做饺子很简单啊！真的！嗯！自己做的吧有成就感不说还觉得特别好吃～一次做很多又可以冻起来～所以，不要懒，吃好些，好好爱自己！！(′ε｀ )

自制速冻饺子^^胡萝卜猪肉馅儿～的做法

步骤1

面粉加适量清水、盐以及鸡蛋清揉啊揉～完了就盖上保鲜膜20min～（我的面不白绝对不是因为我手脏！！是父亲大人去买的现打的面～“纯天然、无添加！”我这么告诉自己（；￣ェ￣））

步骤2

来准备饺子馅儿啦！我有没有切很细！！被我的刀功惊艳的不要不要的～

步骤3

鸡蛋剩的蛋黄、肉、萝卜粒儿

步骤4

姜末～

步骤5

酱油一勺…其实我觉得我好像搁多了，内馅儿黑得…你要少放点儿

步骤6

料酒一勺

步骤7

盐、鸡精～

步骤8

（我讨厌葱…所以没放）好了，把面团搓搓成长条，切成小剂子，然后用擀面杖擀薄就包～

步骤9

我是第一次包，照着别人的步骤包的～好想包月牙饺的可学不会(╥_╥)…其他的也感觉有点丑(? ?;) 还有上面是我擀的饺子皮～其实吧我发现，擀不圆也没事儿，包了都看不出来！！

步骤10

保鲜膜包好冷冻1h后装保鲜袋里～第二天拿出来就是速冻饺子了～

步骤11

今儿我拿出来蒸好的～味道太惊艳了！！嗯！（颜色大小什么的…味道！味道最重要！）

步骤12

馅儿～还有啊！蘸料是醋+油辣椒！我的标配！～

步骤13

miamiamia～