虾米炒秋葵
虾米炒秋葵的做法
步骤1
秋葵洗净切片，虾米洗净泡发好，蒜剁成茸待用。
步骤2
油烧热油锅爆香蒜茸和虾米。放入秋葵继续翻炒。
步骤3
淋入少许清水，炒至秋葵出黏滑汁液，撒入盐和鸡精。翻炒均匀即可上碟。