诗文 | 牛轧糖(棉花糖版) |
释义 |
牛轧糖(棉花糖版)棉花糖的做法步骤1 中火融化黄油步骤2 黄油融化后改微火,加入棉花糖,不停搅拌至和黄油融为一体步骤3 黄油和棉花糖完全融化后,倒入奶粉,边融合,边揉成面团步骤4 面团揉好后关火,加入花生碎,充分揉合在一起!步骤5 整形,放量后切割!步骤6 成品。因为孩子哭闹,所以着急,就随意切了!棉花糖的烹饪技巧1.我用的花生是外面的烤花生,薄皮去红衣,然后用刀切碎!2.奶粉和棉花糖黄油混合揉面时非常烫手,我用木铲搅拌的,然后把花生碎放入,用手揉匀,花生碎是一层一层揉进去的! |
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