樱桃酱

昨天贪便宜买了一小盆樱桃，回来吃的牙快酸倒了，个人比较爱吃甜的，扔掉又舍不得，想了想，做成樱桃酱吧，还能和酸奶吃

樱桃酱的用料

樱桃，柠檬，白糖，蜂蜜随个人口味

步骤1

把种子用筷子弄出来，放糖一层一层腌好，用半个柠檬汁，家里没有新鲜柠檬，就用的蜂蜜柠檬，腌上，放冰箱冷藏一晚

步骤2

用不锈钢锅大火煮沸，转小火不停搅拌，熬稠

步骤3

等到快冷了，根据口味适当加点蜂蜜，（我加的是自制的柠檬蜂蜜）

步骤4

等到凉了拿瓶子密封装好放入冰箱冷藏。美美哒，吃面包，喝酸奶都可以加点哦

樱桃要用糖腌到出汁，估计要4小时，最好晚上腌好放冰箱冷藏，第二天起来就可以做了

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