番茄雪泥(番茄鸡蛋羹)
小时候最爱的菜～爷爷不是厨师但是厨艺一级棒！可是打发蛋清太麻烦，所以好多年没吃到了，现在有料理机，问了爷爷菜谱，一次性成果做出当年的味道！！
番茄鸡蛋羹的做法
步骤1
两个鸡蛋，蛋黄蛋清分开，蛋清打成泡沫状并加少量糖
步骤2
番茄去皮，瓤挖掉，被我吃了～
步骤3
切吧切吧剁了～
步骤4
锅里放少量油热后倒入番茄，熬出汁
步骤5
淀粉加水，倒入锅中收汁
步骤6
最后倒入蛋黄，一勺糖，出锅长这样。
步骤7
把打发的蛋清倒上去
步骤8
小孩子最喜欢了。最近吃是樱桃的季节(^_^)放了一颗樱桃番茄鸡蛋羹的烹饪技巧
- 葱油面
- 腊味粘糯电煲饭
- 豉椒娃娃菜
- 香辣鸡脆骨
- 鲜虾炒白菜
- 剩啥吃啥——黑椒芝士火腿薯球薯泥
- 瘦身排毒寿司
- 酱烧鸡翅
- 剩啥吃啥——咖喱土豆火腿炒饭
- 鸡丝黄瓜
- 韭菜炒黄面
- 大枣羊肉汤
- 红色香肠
- 草莓伯爵
- 暖心苹果梨橘甜汤
- 腊肉炒蒜苗，正宗湖南菜！
- 鸡蛋饼干
- 蜜汁烧排
- 番茄鸡蛋肉饼（宝宝菜）
- 微波韭菜鲫鱼
- 豆腐炖草鱼
- 南瓜麻椰蓉面包
- 薯条
- 春天的诱惑-香煎正宗腊香肠土豆小饼
- 馒头口感 蛋糕味道
- 赠故人马子乔诗 鲍照
- 赠故人 薛馧
- 赠故乡人 陈藻
- 赠顾交趾公真诗 陆机
- 赠顾君美 曾丰
- 赠顾令文为宜春令诗 陆机
- 赠顾梅山 雷苦斋
- 赠顾墨曹诗 鲍照
- 赠顾尚书诗 陆云
- 赠顾彦先诗 陆机
- 赠顾骠骑诗 思文 陆云
- 赠顾骠骑诗 有皇 陆云
- 赠关彦长 陈师道
- 赠关浍关沼 晁补之
- 赠观妙道士 释道璨
- 赠观菴主 白玉蟾
- 赠管氏三昆仲罗汉保大闾官孙 方回
- 赠馆人顾梅山 王素行
- 赠馆驿刘巡官 赵嘏
- 赠光孝益老 楼钥
- 赠广川马先生 卢象
- 赠广淳破衣 顾逢
- 赠广淳破衣 顾逢
- 赠广都寓舍贤妇二喻诗 顿起
- 赠广教主人 陈造
- 续心
- 麓滨
- 功灿
- 溢洵
- 倩妍
- 事通
- 作林
- 道树
- 羽可
- 玄俊
- 鹏发
- 旗祥
- 彦闰
- 梦莺
- 言希
- 子甄
- 能华
- 林渝
- 雨绮
- 辉永
- 良缘
- 聚硕
- 柯睦
- 弘昀
- 勇鸿