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诗文 糊塌子
释义

糊塌子

糊塌子的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 2个
面粉 1杯 盐 一点
白胡椒粉 一点

糊塌子的做法

糊塌子的做法图解0

步骤0

西葫芦擦成丝,加入鸡蛋搅拌均匀,倒入半杯面粉和一点盐,白胡椒粉,搅拌好,做成糊状,静置10分钟

步骤2

平底锅擦一点油,倒入1/3的面糊,用铲子摊平,薄厚要均匀,

步骤3

小火煎到面糊变深色,变的微微硬,翻面,再加一点点油,烤到2面都有发黄就好了

糊塌子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:44:58