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诗文 炝拌紫甘蓝
释义

炝拌紫甘蓝

炝拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝半个,胡萝卜半个 ,青椒一个,蒜瓣,花椒面

炝拌紫甘蓝的做法

炝拌紫甘蓝的做法图解1

步骤1

1 将半个胡萝卜 半个紫甘蓝 一个青椒全部切丝 蒜瓣切沫待用 2 烧一小锅开水 将切好的胡萝卜丝过水焯一下,盛出,水倒掉 3 在锅中倒入适量的油 ,小火加热后倒入花椒面,然后将紫甘蓝丝,青椒丝,胡萝卜丝全部倒入迅速翻炒,加盐,生抽,蒜末,关小火,加味精

炝拌紫甘蓝的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 13:37:07