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诗文 蛋糕(电饭锅版)
释义

蛋糕(电饭锅版)

蛋糕(电饭锅版)的用料

面粉 鸡蛋
牛奶

蛋糕(电饭锅版)的做法

步骤1

准备好原料:鸡蛋、牛奶、面粉、糖
蛋糕(电饭锅版)的做法图解2

步骤2

打四个鸡蛋,蛋黄蛋清分离
蛋糕(电饭锅版)的做法图解3

步骤3

蛋清中加入一勺糖,开始打蛋清,等蛋清稍微有点儿稠的时候再加入一勺糖,然后继续打大概十五分钟左右,等蛋清变成奶油状,可以挂在筷子上而不流下来的时候就可以了
蛋糕(电饭锅版)的做法图解4

步骤4

往蛋黄中加入两勺糖、三满勺的面粉、六勺牛奶,搅拌好
蛋糕(电饭锅版)的做法图解5

步骤5

加入一半打好的蛋清到蛋黄中,搅拌均匀
蛋糕(电饭锅版)的做法图解6

步骤6

把剩下的蛋清也加到蛋黄中,继续搅拌均匀
蛋糕(电饭锅版)的做法图解7

步骤7

在电饭锅里刷一层油,然后把搅拌好的东西倒入电饭锅里,按下煮饭键,大约两分钟左右会自动跳到保温,这时候用毛巾捂住通风口,闷二十分钟,然后再按下煮饭键,二十分钟以后就完成了
蛋糕(电饭锅版)的做法图解8

步骤8

完成啦!开吃!!!

蛋糕(电饭锅版)的烹饪技巧

全程不能沾一滴水,器皿一定要擦干再用哦

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 21:00:55