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诗文 韭苔盒子
释义

韭苔盒子

很多人都不喜欢吃炒韭菜苔,我个人感觉怎么炒都不好吃,我以前买过韭菜苔盒子,感觉即可当菜又可当饭,最主要是给小孩吃方便

韭苔盒子的用料

韭菜苔 两人份 鸡蛋 四个
虾米 一小把 盐 两茶匙
耗油 一茶匙 生抽 半茶匙

韭苔盒子的做法

韭苔盒子的做法图解1

步骤1

没有一一拍下来,揉一个小面团,醒十分钟,开始弄馅了。把韭菜苔切成丁,虾米泡软切碎倒进韭菜苔里,然后起锅倒油炒鸡蛋,把鸡蛋碎也倒进韭菜苔里,调入盐,耗油,生抽,面团分小份,赶薄圆片,放上馅对折,平锅放油,把盒子放锅里煎至两面金黄即可出锅。

韭苔盒子的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 11:26:07