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诗文
酱爆花蛤
释义
酱爆花蛤
酱爆花蛤的用料
花蛤 两斤
红干椒 根据自己口味而定
生姜 适中
大蒜 适中
葱段 适中
郫县豆瓣酱 适中
糖 少许
味精 适中
酱爆花蛤的做法
步骤1
花蛤洗干净之后放在锅里开水煮3到5分钟,盛起来用冷水清洗一下,然后把红干椒和大蒜,生姜,豆瓣酱,糖一起爆炒1分钟出油,把花蛤倒入锅中翻炒5分钟后,准备起锅。
酱爆花蛤的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 16:40:13