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诗文 酱爆花蛤
释义

酱爆花蛤

酱爆花蛤的用料

花蛤 两斤 红干椒 根据自己口味而定
生姜 适中 大蒜 适中
葱段 适中 郫县豆瓣酱 适中
糖 少许 味精 适中

酱爆花蛤的做法

酱爆花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤洗干净之后放在锅里开水煮3到5分钟,盛起来用冷水清洗一下,然后把红干椒和大蒜,生姜,豆瓣酱,糖一起爆炒1分钟出油,把花蛤倒入锅中翻炒5分钟后,准备起锅。

酱爆花蛤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:48:57